Problemas resueltos al detalle
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Una enzima con V max = 100 y K m = 5 5 pasos
Una enzima con Vmax = 100 y Km = 5. Muestra qué mide en realidad Km y calcula después cuánto sustrato se necesita para pasar del 10 % de la velocidad máxima al 90 %.
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La ley de velocidad es una curva de saturación: proporcional al sustrato cuando hay poco y plana cuando abunda. Km es lo único que determina dónde tiene lugar la transición.
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Al igualar [S] a Km, la expresión se simplifica. Km es la concentración de semisaturación: no es una velocidad, no es una energía de enlace y no es una propiedad que se pueda determinar a partir de la zona plana de la curva.
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Invierte la ley de velocidad para plantear la pregunta inversa: ¿qué concentración proporciona una fracción determinada de Vmax?
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El diez por ciento requiere un noveno de Km; el noventa por ciento requiere nueve veces dicho valor.
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Por lo tanto, el 80 % central de la curva abarca un factor de ochenta y uno en la concentración de sustrato.
Respuesta
La herramienta muestra Vmax = 100,00 y Km = 5,00. El 81 es el número que importa en el laboratorio. A la saturación se llega de forma tan lenta que no se puede medir Vmax añadiendo más sustrato —alcanzar el 99 % requeriría 99 Km y alcanzarla exactamente llevaría un tiempo infinito—, motivo por el cual Vmax se obtiene siempre mediante ajuste y nunca por observación directa. Es también la razón por la que se inventó la representación de Lineweaver-Burk y por la que hoy se desaconseja: al tomar recíprocos, los puntos a bajas concentraciones, más aglomerados y ruidosos, dominan el ajuste. Cambia el tipo de gráfica y observa qué puntos se dispersan.
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Un inhibidor competitivo y el sustrato que lo vence 7 pasos
La misma enzima se encuentra con un inhibidor competitivo a 5 unidades, con Kᵢ = 3. Deduce qué cambia y qué no, y calcula después cuánto sustrato adicional hace falta para recuperar la velocidad original.
Abre este problema en la herramienta
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Un inhibidor competitivo se une al centro activo libre, de modo que la enzima puede ahora hacer dos cosas en lugar de trabajar. Su constante de disociación indica con qué fuerza: una Kᵢ pequeña indica una unión difícil de romper.
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Sigue el desarrollo en estado estacionario y solo cambia una cosa. La enzima libre se reparte entre trabajar y estar bloqueada, y esa proporción es un único número, idéntico para cualquier concentración de sustrato.
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Ese factor recae sobre Kₘ y en ninguna otra parte. La herramienta indica una Kₘ aparente de 13.33 frente a los 5.00 que tenía antes, y una Vₘₐₓ aparente que sigue fija en 100.00.
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Vₘₐₓ se mantiene porque el sustrato y el inhibidor compiten por el mismo sitio, y siempre se puede hacer que el sustrato gane por pura superioridad numérica. Si hay suficiente, el inhibidor nunca llega primero.
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A una concentración fija de sustrato, el coste es real. Donde antes la enzima funcionaba a media velocidad, ahora lo hace a 27.27, de modo que el inhibidor ha restado casi la mitad del rendimiento sin tocar el techo de la enzima.
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¿Cuánto sustrato más hace falta entonces para recuperar la velocidad? Iguala la velocidad inhibida a la original y despeja. El sustrato necesario aumenta exactamente en el mismo factor que la Kₘ aparente, lo cual es el resultado más útil de todo el cálculo: mide cuánto tienes que aumentar el sustrato y habrás medido el inhibidor.
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Y así es como se distinguen los dos tipos de inhibición en una gráfica y no por simple afirmación. Cambia en la herramienta al ajuste predefinido no competitivo con las mismas 5 unidades y la misma Kᵢ = 3, y los números se intercambian: Vₘₐₓ cae a 37.50 y Kₘ se mantiene en 5.00. Ese inhibidor se une en un lugar distinto del centro activo, de modo que aumentar el sustrato no puede contrarrestarlo.
Respuesta
Kₘ aumenta de 5,00 a 13,33, Vₘₐₓ no varía, y 2,667× el sustrato restaura la velocidad original. Un solo factor, α = 1 + [I]/Kᵢ, cumple ambas funciones: multiplica la Kₘ aparente y es la proporción en la que debe aumentar el sustrato para que recuperes la velocidad, partiendo de cualquier concentración y no solo de esta. Lo que te cuesta el inhibidor es sustrato, nunca el tope.
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Referencias (2)
- The 1913 paper, in translation, with the original constant: K. A. Johnson and R. S. Goody, "The Original Michaelis Constant: Translation of the 1913 Michaelis–Menten Paper." Biochemistry 50(39), 8264–8269, 2011.
- Steady-state kinetics, and why V_max is fitted rather than measured: A. Cornish-Bowden, Fundamentals of Enzyme Kinetics, 4th ed., ch. 2–3. Wiley-Blackwell, 2012. ISBN 978-3-527-33074-4.