Cinética de Michaelis-Menten

Modele a cinética enzimática com a equação de Michaelis-Menten. Compare os efeitos da inibição.

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A saturação é assintótica e brutalmente lenta 🖖

A curva se aproxima de Vmax mas nunca chega, e vale a pena ter à frente a aritmética de quão devagar isso acontece. Como v/Vmax = [S]/(Km + [S]), alcançar metade da velocidade custa exatamente um Km de substrato. Chegar a 90% custa nove. Chegar a 99% custa noventa e nove. Coloque [S] igual a Km na ferramenta e leia 0,5·Vmax; multiplique [S] por cem e você ainda não terá tocado o teto. É por isso que Vmax nunca é medido diretamente: ele é lido de um ajuste, nunca de uma leitura, e é justamente a razão pela qual o gráfico recíproco do bloco seguinte foi inventado.

Endireitar a curva para lê-la 🖖

O gráfico de Lineweaver-Burk da ferramenta reescreve a equação como 1/v = (Km/Vmax)(1/[S]) + 1/Vmax, transformando a curva de saturação numa reta. Antes de existir ajuste por computador, isto permitia prolongar a reta com uma régua e ler as constantes diretamente: a interseção com o eixo y dá 1/Vmax e com o eixo x dá -1/Km. O problema: os pontos de [S] baixa, com recíprocos enormes, dominam o ajuste e exageram o erro de medição.

A mesma curva esconde-se em todo o lado 🖖

Esta hipérbole equilátera não é exclusiva das enzimas. A forma idêntica surge como isoterma de adsorção de Langmuir para moléculas de gás que aderem a uma superfície, como equação de Monod para o crescimento microbiano em função do aporte de nutrientes e como equação de Hill para a ligação do oxigénio à hemoglobina. Qualquer sistema com um número fixo de locais de ligação que satura gradualmente produz esta forma: ajustar Vmax e Km é encontrar uma capacidade máxima e um ponto de semissaturação.

Problemas resolvidos na íntegra

  1. Uma enzima com V max = 100 e K m = 5 5 passos

    Uma enzima com Vmax = 100 e Km = 5. Demonstre o que Km realmente mede e, em seguida, calcule quanto substrato é necessário para passar de 10% para 90% da velocidade máxima.

    1. A lei de velocidade é uma curva de saturação: proporcional ao substrato quando este é pouco, plana quando é abundante. Km é o único fator que determina onde ocorre a transição.

    2. Iguale [S] a Km e a expressão simplifica-se. Km é a concentração de semissaturação — não uma velocidade, não uma energia de ligação, e não uma propriedade que possa ser lida na parte plana da curva.

    3. Inverta a lei de velocidade para fazer a pergunta inversa: que concentração origina uma determinada fração de Vmax?

    4. Dez por cento requer um nono de Km; noventa por cento requer nove vezes esse valor.

    5. Assim, os 80% centrais da curva abrangem uma variação de oitenta e uma vezes no substrato.

    Resposta

    A ferramenta apresenta Vmax = 100,00 e Km = 5,00. O 81 é o número que importa num laboratório. A aproximação à saturação é tão lenta que não se pode medir Vmax adicionando mais substrato — atingir 99% exigiria 99 Km, e atingi-la exatamente exige o infinito — razão pela qual Vmax é sempre obtida por ajuste, nunca por observação. É também por isso que o gráfico de Lineweaver–Burk foi inventado e por que razão é agora desaconselhado: calcular os inversos faz com que os pontos de baixa concentração, acumulados e ruidosos, dominem o ajuste. Altere o tipo de gráfico e observe quais os pontos que se dispersam.

  2. Um inibidor competitivo e o substrato que o supera 7 passos

    A mesma enzima encontra um inibidor competitivo a 5 unidades, com Kᵢ = 3. Determine o que muda e o que não muda e, em seguida, calcule quanto substrato adicional é necessário para recuperar a velocidade original.

    Abrir este problema na ferramenta

    1. Um inibidor competitivo liga-se ao centro ativo livre, pelo que a enzima tem agora duas coisas que pode estar a fazer em vez de trabalhar. A sua constante de dissociação indica com que firmeza: um Kᵢ pequeno significa uma ligação difícil de quebrar.

    2. Siga a dedução em estado estacionário e apenas uma coisa muda. A enzima livre fica dividida entre estar a trabalhar e bloqueada, e essa divisão é um número único, o mesmo em qualquer concentração de substrato.

    3. Esse fator recai sobre Kₘ e em mais lado nenhum. A ferramenta indica um Kₘ aparente de 13,33 face aos 5,00 de antes, e uma Vₘₐₓ aparente que continua nos 100,00.

    4. A Vₘₐₓ mantém-se porque o substrato e o inibidor competem pelo mesmo centro ativo, e o substrato pode sempre vencer por mera superioridade numérica. Havendo o suficiente, o inibidor nunca chega primeiro.

    5. Numa concentração fixa de substrato, o custo é real. Onde antes a enzima funcionava a metade da velocidade, funciona agora a 27,27, pelo que o inibidor retirou quase metade do rendimento sem tocar no teto da enzima.

    6. Quanto mais substrato é, então, necessário para repor a velocidade? Iguale a velocidade inibida à anterior e resolva. O substrato necessário aumenta exatamente pelo mesmo fator que o Kₘ aparente, o que constitui a linha mais útil de todo o cálculo: meça até onde tem de aumentar o substrato e terá medido o inibidor.

    7. E é assim que os dois tipos de inibição se distinguem num gráfico em vez de por mera afirmação. Mude a ferramenta para a predefinição não competitiva nas mesmas 5 unidades e no mesmo Kᵢ = 3, e os números trocam de lugar: a Vₘₐₓ desce para 37,50 e o Kₘ mantém-se em 5,00. Esse inibidor liga-se noutro ponto que não o centro ativo, pelo que mais substrato nada pode fazer contra ele.

    Resposta

    O Kₘ sobe de 5,00 para 13,33, a Vₘₐₓ não se altera e 2,667× o substrato restaura a velocidade original. Um fator, α = 1 + [I]/Kᵢ, cumpre as duas funções. Ele multiplica o Kₘ aparente e dita a proporção em que o substrato deve subir para reaver a velocidade, a partir de qualquer concentração inicial e não apenas desta. O custo do inibidor recai sobre o substrato, nunca sobre o limite.

Referências (2)