Lektion
Die Theorie — Druck in der Tiefe
Druck ist über eine Fläche verteilte Kraft, p = F/A. Gemessen wird er in Pascal: Ein Pascal ist ein Newton auf einem Quadratmeter. In einer ruhenden Flüssigkeit beträgt der Druck in einer Tiefe h unter der Oberfläche p = ρgh. Dabei ist ρ die Dichte der Flüssigkeit und g ist 9,81 m/s². Schau dir an, was in der Formel fehlt. Es gibt darin keine Fläche, kein Volumen und nichts über das Gefäß. Alle drei Behauptungen der Seite leiten sich aus diesem Fehlen ab. Jeder Druck hier ist ein Überdruck, also genau der Betrag, den die Flüssigkeit zu dem hinzufügt, was ohnehin schon auf ihre Oberfläche drückt.
Was die einzelnen Symbole bedeuten
p- Druck in Pascal. 1 Pa = 1 N/m², und ein Kilopascal sind tausend davon
ρ- Dichte der Flüssigkeit in kg/m³. Die einzige Eigenschaft der Flüssigkeit, die auf dieser Seite vorkommt
h- Tiefe unter der Oberfläche in Metern. Tiefe, nicht Höhe des Gefäßes, und nicht die Flüssigkeitsmenge
A- Die belastete Fläche in m². Druck mal Fläche ergibt die Kraft
g- 9,81 m/s², damit sich für ρgh Pascal ergeben
- Setzt voraus
- Dass die Flüssigkeit ruht und ihre Dichte überall gleich ist. Beides trifft auf Wasser in einem Tank gut zu, auf die Atmosphäre aber kaum. Deshalb behandelt diese Seite Flüssigkeiten und keine Gase. Der Atmosphärendruck wird aus allen Zahlen herausgelassen. Er hebt sich nämlich auf: Die Luft drückt mit denselben 101 kPa von oben auf die Oberfläche wie von unten gegen den Boden. Er taucht also in der Kraft auf die Basis nie auf. Ein Tiefenmesser im Pool funktioniert genauso. Deshalb sind die Zahlen hier genau die, die du auch messen würdest.
- Versagt, wenn
- Sobald die Flüssigkeit sich bewegt. Ein durchströmtes Rohr gehorcht Bernoulli, nicht diesem Gesetz. Unter Bernoulli & der Venturi-Effekt wird berechnet, welchen Druck ein bewegtes Fluid an seine eigene Geschwindigkeit verliert. Kompressible Fluide brechen die zweite Annahme. Luft halbiert ihre Dichte etwa alle 5,5 km, daher ist ρgh mit konstantem ρ für alles über ein paar Dutzend Meter Atmosphäre schlicht falsch. Sehr kleine Gefäße brechen die Regel ebenfalls. In einem rund einen Millimeter feinen Rohr zieht die Oberflächenspannung die Flüssigkeit um ein Stück nach oben oder unten, was diese Seite gar nicht erst modelliert. Und die Wandkraft gilt hier pro Meter einer geraden, senkrechten Wand. Eine gebogene Staumauer trägt ihre Last teilweise, indem sie sich in die Talflanken stemmt. Das erfordert eine andere Rechnung und ist der Grund, warum Bogenstaumauern so dünn sein können.
Aufgabe vollständig gelöst
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Pascals Fass: Wie viel Kraft übt ein halber Liter Wasser auf den Deckel aus? 6 Schritte
Ein verschlossenes Fass hat einen 0,60 m breiten Deckel. Ein dünnes Rohr mit 5 mm Radius ist in den Deckel eingepasst und bis auf eine Höhe von 5 m mit Wasser gefüllt. Berechne die Kraft, die das Wasser auf den Deckel ausübt, und vergleiche sie mit dem Gewicht des Wassers im Rohr, bevor du weiterliest. Klick auf Rohr auf Scheibe, 1,6 L, um dasselbe im Maßstab eins zu zehn zu sehen.
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Das Rohr fügt allein durch seine Höhe Druck hinzu, sonst nichts. Fünf Meter Wasser:
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Dieser Druck wirkt auf den gesamten Deckel, also eine Scheibe mit 0,30 m Radius:
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Kraft ist Druck mal Fläche. Als Masse ausgedrückt ist das greifbarer: Der Deckel trägt etwa 1,4 Tonnen.
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Nun zum Wasser, das diese Kraft ausübt. Die Bohrung des Rohrs beträgt 5 mm, sein Querschnitt ist also winzig:
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Teile das eine durch das andere. Dreihundertneunzig Gramm Wasser üben 13.844 N auf den Deckel aus:
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Die wichtigste Erkenntnis zeigt sich in den Formeln. Schreib das Verhältnis in Formelzeichen auf und die Höhe kürzt sich heraus, da sie im Druck und nochmals im Volumen steht. Dasselbe gilt für die Dichte und für g. Die Multiplikation ist einzig und allein das Verhältnis der beiden Flächen. Genau so hebt ein hydraulischer Wagenheber ein Auto an.
Antwort
13.844 N auf den Deckel, durch 3,85 N Wasser: eine Multiplikation von 3.600. Dieser Wert entspricht (0,30 ÷ 0,005)² und wäre für ein Rohr jeder Höhe und eine Flüssigkeit jeder Dichte derselbe. Pascal brauchte nicht viel Wasser, sondern ein dünnes Rohr. Das Fass platzt nicht wegen dem, was im Rohr ist. Es platzt wegen des Verhältnisses zwischen Rohr und Deckel.
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Quellen (3)
- How the result on this page was arrived at, and by whom. Stevin had the paradox in 1586, half a century before Pascal, and the paper follows what each of them actually added: A. F. Chalmers, "Qualitative novelty in seventeenth-century science: Hydrostatics from Stevin to Pascal." Studies in History and Philosophy of Science Part A 51, 2015, pp. 1-10. DOI 10.1016/j.shpsa.2015.01.001
- Stevin's own hydrostatics, where the force on the base was first separated from the weight of the liquid: E. J. Dijksterhuis, "Hydrostatics." In Simon Stevin: Science in the Netherlands around 1600, Springer Netherlands, 1970, pp. 64-69. DOI 10.1007/978-94-010-3207-0_5
- The paradox had a name and a readership long before it had a syllabus. This is the 1869 note it carried in Scientific American: "The Hydrostatic Paradox." Scientific American 21, 1869, p. 249. DOI 10.1038/scientificamerican10161869-249